La falta de agua que padecen Ibiza y Formentera es la gran amenaza del campo, tanto es así que incluso la agricultura de secano como la almendra, la uva, el cereal o la aceituna ha sido un desastre esta temporada. Algo que afecta a toda la cadena agrícola y a la ganadería que se ve obligada a comprar forraje para alimentar a los animales. El sector agrícola consume entre un 6 y un 7% de agua, ya que en palabras de Josep Lluís Joan, técnico de Promoción de la Calidad Agroalimentaria del Consell de Ibiza, «los payeses están acostumbrados desde siempre a no malgastar ni una sola gota de agua».
Jornada en el Club Diario de Ibiza
Este será el tema principal del que se hablará en la jornada ‘Som pagès. En busca de soluciones para el campo pitiuso’ que se celebrará el martes 29 de octubre a las 19 horas en el Club Diario de Ibiza.
La jornada comenzará con las palabras de Dolors Feliu, directora de Banca Retail de CaixaBank en Baleares. A continuación, Joan Coll, director gerente del Fondo de Garantía Agraria y Pesquera de las Islas Baleares (Fogaiba) hablará de las ayudas y subvenciones al campo para Ibiza y Formentera,
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