Desde el 1 de agosto de 1893 y hasta el mismo día de 2023, Diario de Ibiza publicó un total de 41.572 periódicos. 130 años de historia de las Pitiusas y del mundo resumidas en sus correspondientes portadas. Sí, si echan cuentas, deberían ser más, alrededor de 5.000 más, pero deben descontar esas épocas en que a veces el diario no salía por la simple razón de que no había papel donde imprimirlo (por caro o inexistente), por las vicisitudes históricas (como la Guerra Civil, que silenció sus páginas durante casi medio año), por los festivos navideños y de Semana Santa que aún se guardan (salvo en la edición digital), y por aquellos lunes en los que antaño no se publicaban los periódicos (algo que sucedió durante cerca de un siglo de la vida de Es Diari), pues algún día debían descansar los plumillas.

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La primera portada ha pasado a la historia por ser la primera,

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España ya cuenta con un informe sobre la aportación de las mujeres a la economía y que tiene en cuenta todas aquellas tareas no remuneradas que hacen posible que la economía y nuestras vidas en general salgan a flote. Las mujeres continúan asumiendo buena parte de las tareas domésticas y de cuidado, pero el Producto Interior Bruto (PIB) «no considera este trabajo realizado por las mujeres en la contabilización de la actividad económica de los países».

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Así se desprende de ‘La aportación de las mujeres a la economía en España’, un informe elaborado por la patronal Pimec (Petita i Mitjana Empresa de Catalunya) con la colaboración de la Universidad de Santiago de Compostela, la Generalitat de Catalunya y CaixaBank; y que ayer se presentó (por primera vez fuera de Catalunya) en Club Diario de Ibiza seguido de una mesa redonda, en el marco de la jornada ‘Dona i economia’.

El informe alerta de que «esta práctica tiene importantes repercusiones a la hora de tomar decisiones de carácter macroeconómico». En este sentido, los Perte (Proyectos Estratégicos para la Recuperación y Transformación Económica),

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Decir que Ferran Adrià es un innovador nato es una redundancia. Su nombre va unido a la excelencia en todo lo que emprende. En la cocina, en la gestión del restaurante El Bulli cerrado hace ya 12 años, en su nuevo proyecto elBullifoundation e incluso en la manera de transmitir sus conocimientos, la genialidad de Adrià está presente. El miércoles 18 de octubre a las 17 horas el Club Diario de Ibiza tenemos la oportunidad de aprender de este genio durante el coloquio sobre ‘La importancia de la actitud innovadora en la hostelería’ en que además del Adrià participarán Óscar Molina, chef ejecutivo La Gaia y una estrella Michelin, Jorge Dávila García, Regional Beverage & Customer Service Sr. Manager EU de Palladium Hotel Group y Mauricio Martínez, director del segmento de Negocios y Emprendedores de CaixaBank.

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«En Ibiza os lo habéis currado»

Ferran Adrià ha estado en varias ocasiones en el Club Diario de Ibiza, la última, en octubre de 2021, donde aseguró que el sector de la hostelería en la isla “está mejor que el 99% de la Península y Canarias”.

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