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COCINERAS EN IBIZA
Horario
(jueves) 13 febrero 2020, 20:00 8:00pm - 9:00pm
Detalles del Evento
PresentaciĆ³n del libro ‘Cocineras en Ibiza’ escrito por la periodista y redactora de Diario de Ibiza Marta Torres Molina y con fotografĆas de Toni Escobar Cardona.
Detalles del Evento
PresentaciĆ³n del libro ‘Cocineras en Ibiza’ escrito por la periodista y redactora de Diario de Ibiza Marta Torres Molina y con fotografĆas de Toni Escobar Cardona. Jueves 13 de febrero, a las 20 horas, Club Diario de Ibiza. El libro cuenta con una ediciĆ³n en castellano y otra en catalĆ”n.
Presentan: Xescu Prats, periodista, y Neus Escandell, editora
Ā«A Lolita, Freddy Mercury le cantaba entre ollas y sartenes. Tras extenuantes noches de trabajo, Pepa y Catalina veĆan amanecer desde la terraza del restaurante. Maria observaba desde la cocina cĆ³mo a las mujeres en la Ibiza de los 70 aĆŗn les costaba entrar solas en un bar. A Catalina la hacĆa feliz que pidieran āun arroz de los suyosā. Margalida se encontrĆ³ un dĆa sola ante los fogones. La primera vez que Pepa sirviĆ³ cuinat, se quedĆ³ sin siquiera un plato para su familia. Hasta quince horas llegaba a pasar Catalina al mando de los fuegos. Las abuelas de Marga alimentaron, desde muy pequeƱa, su pasiĆ³n por la cocina. Cuando Vicky cambiĆ³ el quirĆ³fano por el restaurante no pensĆ³ que fuera para siempre. De niƱa, Lina ya les pedĆa a los Reyes Magos una cocina. Estas once mujeres han pasado dĆ©cadas entre fogones. AquĆ estĆ”n sus vidas. Y algunas de sus recetasĀ».
El libro estĆ” editado por BalĆ fia Postals
Entrada libre hasta completar el aforo