El aumento de la población en verano tiene como consecuencia inmediata el incremento del consumo de agua. De tal forma que los usuarios hoteleros representan un 15% de los usuarios de los servicios municipales de Ibiza, Sant Josep, Sant Joan y Santa Eulària, ayuntamientos cuyos servicios municipales del agua están gestionados por Aqualia . Se considera que un usuario de hotel corresponde a cuatro plazas hoteleras, mientras que un usuario doméstico, corresponde a una vivienda familiar. Según esta premisa, el consumo anual de los hoteles representa un 16% del consumo total del municipio.

Los limitadores de flujo en los grifos ayudan a ahorrar agua. | SHUTTERSTOCK

Por municipios, en Ibiza el peso de los usuarios de hoteles representa un 10%, el menor de todos los municipios, frente a Sant Joan que representa un 35%. En el medio de la tabla están Santa Eulària con un 14% y Sant Josep con un 21%. En el caso de Formentera la cifra es del 16%.

Respecto a la estacionalidad del consumo de agua en los hoteles tiene un ratio de 11,5 entre el mes de máximo y mínimo consumo.

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La VI Jornada Caminos hacia la sostenibilidad en Ibiza y Formentera terminó con una cata de agua oganizada por Aqualia. Antes, Pedro Puigdengoles, director de la delegación Illes Balears de Aqualia explicó que el agua de las redes municipales de la isla de Ibiza se puede ya que cuenta con todas las garantías sanitaras.

La cata estuvo organizada por Aqualia. |

La cata de agua sirvió para comprobar si los participantes descubrían qué tipo de agua estaba bebiendo: agua embotellada o procedente del grifo y, por tanto, de la red pública municipal. Puigdengoles explicó que para que el agua del grifo proveniente de las redes muncipales no tenga sabor a cloro es recomendable mantenerla en una jarra durente dos días en el frigorífico. Y así estaban las aguas seleccionada para la cata en el Club Diario de Ibiza.

Los participantes eligen las muestras de agua. |

Las muestras de agua utilizadas, todas las misma temperatura, fueron: Solan de Cabras, Bezoya, Aquabona, agua de la red municipal de Ibiza 100% desalada, y agua de la red municipal Santa Eulalia (desalada y de pozo).

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El Club Diario de Ibiza acogió el jueves la sexta edición de la Jornada Caminos hacia la Sostenibilidad en Ibiza y Formentera, en la que cinco ponentes hablaron sobre la necesidad de dejar a un lado la economía lineal y contribuir a la sostenibilidad. Además, hablaron sobre las soluciones que existen para que las empresas, especialmente las del sector hotelero, los hogares, las pymes y nuestros comportamientos sean más cuidadosos con el medio ambiente.

Los cinco ponentes en el vestíbulo del Club.

«Hace 50 años la huella ecológica coincidía con el tamaño de un planeta, sin embargo, esta huella ahora es como la de tres planetas», destacó el primer ponente, Jesús Alonso Millán, director de proyectos de Comunicación de la Fundación Vida Sostenible. Explicó qué es un ‘ecociudadano’, «un ciudadano que vive en un complejo ecosistema, en un mundo en crisis ecológica, que tiene que resolver sus necesidades de alimentación, transporte, climatización… y al mismo tiempo acercarse a la sostenibilidad, es decir, mejorar su medio ambiente, su bolsillo y su salud».

El día a día del ‘ecociudadano’

Jesús Alonso Millán emplificó a qué debe enfrentarse un ‘ecociudadano’

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La sexta edición de la Jornada ‘Caminos hacia la sostenibilidad en Ibiza y Formentera’, que se celebra el próximo jueves a las 18 horas, tiene como tema principal cómo ser sostenible en el día a día. En la jornada se hablará de las soluciones que existen para ser más sostenibles en empresas, especialmente del sector hotelero, en los hogares, en las pymes, en los servicios o en el comportamiento diario de cualquier ciudadano.

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José Malagrava, César Mayol y Pedro Puigdengoles. TONI ESCOBAR

Pedro Puigdengoles, director de la delegación en Balears de Aqualia, dará a conocer un estudio sobre el peso del turismo en la gestión del agua.

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Pregunta: ¿Qué ayudas ofrece el Govern balear a empresas y particulares para continuar el camino hacia la sostenibilidad? 

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Respuesta: La dirección general de Energía tiene abiertas 17 líneas de ayuda para renovables, eficiencia energética y movilidad eléctrica dirigidas a empresas y particulares. Esto suma casi 160 millones de euros, una cantidad ingente de dinero público para fomentar actuaciones que ayuden a luchar contra el cambio climático y además reduzcan el gasto en energía. Todo esto es gracias a la gestión de los fondos europeos Next Generation y a haber gastado ya buena parte de ellos. Por haber sido diligentes en la tramitación, el Gobierno de España nos ha ampliado líneas de ayuda. Además, la sensibilidad del Estado hacia las comunidades insulares se ha traducido en un fondo especial para Canarias y Balears que seguirá incrementado estas cifras.

La VI Jornada Caminos hacia la sostenibilidad en Ibiza y Formentera se celera el jueves 23 de febrero a las 18 horas en el Club Diario de Ibiza. La jornada es de acceso libre hasta completar el aforo

P: Balears debería ser pionera en descarbonización y reducción del consumo de energía.

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La sexta edición de la Jornada Caminos hacia la sostenibilidad en Ibiza y Formentera tiene como tema principal cómo ser sostenible en el día a día. En la jornada se hablará de las soluciones que existen para ser más sostenibles en empresas, especialmente del sector hotelero, en los hogares, en las pymes, en los servicios, en nuestro comportamiento, etc.

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La jornada se celebrará el jueves 23 de febrero de 2023 a partir de las 18 horas en el Club Diario de Ibiza.

La primera intervención será la de Jesús Alonso Millán, director de proyectos de Comunicación de la Fundación Vida Sostenible, explicará que es un ‘ecociudadano’, «un ciudadano que vive en un complejo ecosistema, en un mundo en crisis ecológica, que tiene que resolver sus necesidades de alimentación, transporte, climatización… y al mismo tiempo acercarse a la sostenibilidad, es decir, mejorar su medio ambiente, su bolsillo y su salud».

Pedro Puigdengoles, director de delegación Illes Balears de Aqualia, dará a conocer un estudio sobre el peso del turismo en la gestión del agua y ofrecerá algunas ideas para ahorrar agua.

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Jesús Alonso Millán es director de proyectos de comunicación de la Fundación Vida Sostenible. Redactor de materiales de información y divulgación ambiental, con especial interés por la evolución de la relación entre la tecnología y la cultura. Es autor de numerosas publicaciones sobre sostenibilidad, con un enfoque práctico y cotidiano. Está particularmente interesado en la historia ecológica. 

Pandemia, crisis energética, desastres de todo tipo, ¿qué podemos hacer para mejorar el medio ambiente? 

Es cierto que ahora mismo tenemos una sensación de crisis generalizada. Es justo el momento de actuar hacia la sostenibilidad. Por ejemplo, hemos visto como un sistema energético basado en energías renovables y en un alto nivel de eficiencia nos permitiría huir de la actual situación de dependencia de energías fósiles lejanas, caras y sujetas a los avatares de los conflictos internacionales. .

¿Qué novedades relacionadas con la sostenibilidad vamos a ver en breve?

En 2023 se avecinan muchas novedades que van a afectar a nuestra vida cotidiana como, la implantación de zonas de bajas emisiones en las ciudades, que impedirán el paso de coches contaminantes. O la nueva norma anti-plástico desechable que nos animar a llevar nuestros tápers al mercado.

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