La dieta mediterránea y el producto local a debate en el Club Diario con ´Som pagès´

El Club Diario de Ibiza acoge esta tarde a las 20 horas una jornada de reflexión sobre alimentación y economía local. ‘Som pagès: dieta mediterránea y producto km 0’ es el título de la jornada, que arrancará con una ponencia de la vocal del Colegio Oficial de Dietistas de Balears Paquita Torres. Torres hablará sobre los beneficios de la dieta mediterránea que, según dice, estimula «la producción y consumo de alimentos de proximidad, es una agricultura más sostenible y respetuosa con el medio ambiente y activa la economía del sector agropecuario.

Tras la ponencia, Toni Tur, agricultor de Cas Secorrat, Vicente Costa, agricultor y panadero, y Joan Marí des Camp, presidente de AgroIbiza, participarán en un coloquio analizando la cuestión desde la perspectiva de las Pitiusas. La moderadora será la ingeniera agrónoma de la cooperativa de Sant Antoni, Alicia Morales.

Jerom y Twoflü suman una nueva obra a su exposición

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Una nueva obra se unirá a partir del lunes a la exposición conjunta de Jerom y Twoflü ‘Al Unísono’. Con este nuevo cuadro los dos artistas quieren mostrar su agradecimiento a todas las personas que han visitado la muestra. Para ello, los artistas utilizarán algunos de los mensajes que han dejado en la exposición quienes han pasado por las instalaciones del Club Diario de Ibiza. La obra se centrará en la palabra gracias, ya que tanto Jerom como Twoflü consideran que es el mensaje más positivo que se puede decir. Además, en la obra retratarán a una de las personas que apoyaron con su presencia a los artistas en la inauguración celebrada el 17 de enero.

Esta nueva pieza que completa la colección de ‘Al Unísono’ se podrá contemplar sólo el lunes 4, y el martes 5 de febrero, día en el que clausura la muestra.

El horario de las exposiciones en el Club Diario de Ibiza es de lunes a viernes, excepto festivos, de 18 a 20 horas.

La apuesta por el producto local

Una exposición de arte urbano y un coloquio sobre la relación de la agricultura con la dieta mediterránea centran los principales eventos que organiza el Club Diario de Ibiza en enero.

Exposición

‘Al unísono’ es el nombre que describe el trabajo conjunto en el que Jerom aporta los rostros hiperrealista femeninos y Twoflü los fondos y la caligrafía. La exposición se completará con una obra basada en las impresiones de quienes la visiten. Las pinturas se pueden contemplar hasta el 5 de febrero, de lunes a viernes, de 18 a 20 horas.

Coloquio

Además de la exposición, el auditorio del Club Diario de Ibiza acogerá el coloquio ‘Som pagès: Dieta mediterránea y producto km 0’. Bajo este título los participantes debatirán sobre los beneficios de la dieta mediterránea y la relación directa que tiene con la producción agrícola en la isla. Payeses de dos generaciones, especialistas en dietética y nutrición y gestores de cooperativas agrícolas serán los encargados de dar su visión sobre la importancia de la agricultura local y su repercusión en la alimentación y en la economía. El coloquio se celebrará el jueves 31 de enero a las 20 horas.